时间:2023-11-19 11:09
公共营养师考试教材:
考公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较权威的。
《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材,同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。它包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。
《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专业人士编撰、审定,具有较强的科学性。本教材考虑到我过营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。
考营养师需要备考多久?
考一个营养师证需要学习2-3个月,从报名到考试,较后拿证,需要半年或一年左右的时间。不同的机构关于营养师培训的课时划分标准也是不同的,具体以机构的安排为准。
一般情况下,报名好的培训机构的话,只需要一两个月的学习就可以报考公共营养师了。具体考下来的时间的话,还是需要看具体的考试时间的。
公共营养师学习方法:
摘要学习法。在自学过程中,边学习边摘要,是提高学习效率的好方法。在做同步练习题和自测题时,对平时的摘要,进行校对和更正非常重要。它有助于知识的深化。
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